IG – Paranacity
O produto de Paranacity é o urucum das variedades Piave e Piave Anão, tendo como característica principal o alto teor de bixina (acima de 5%), resultante do processo de colheita feita com umidade controlada, com os frutos granados, e secagem realizada pelo período aproximado de vinte dias, a contar da data de colheita.
Este assunto é de responsabilidade da Unidade de Inovação.22 de maio de 2025
Sobre a Indicação Geográfica 
O urucum (Bixa orellana L.) é fruto do urucuzeiro, uma planta nativa da América tropical. O fruto é símbolo notável da região de Paranacity, cuja origem remonta ao desbravamento da área relativamente recente, em 1949, como distrito administrativo do município de Nova Esperança. Em 1954, devido ao comércio ativo e a boa qualidade das terras que geraram propriedades rurais, Paranacity foi elevada à categoria de município, desmembrando-se de Nova Esperança. Um ano após, foi a vez do município de Cruzeiro do Sul se desmembrar de Nova Esperança. Os atuais municípios são limítrofes e complementares, havendo produtores de urucum que possuem propriedades comuns aos dois municípios paranaenses, demonstrando a relação do produto com a origem geográfica.
Os documentos apresentados pela Associação dos Produtores de Urucum de Paranacity também estabelecem a associação e a identidade comum dos municípios envolvidos na delimitação como origem do urucum conhecido pelo nome geográfico Paranacity. A pequena região que iniciou sua produção há menos de meio século se tornou o maior produtor de urucum da região sul do país. Com o fomento à produção, o urucum de Paranacity ganhou notoriedade em toda a região por conta de suas qualidades, a ponto da semente plantada nas terras de Paranacity, ainda na década de 80 serem tratadas como “o ouro vermelho”.
O urucum é símbolo notável da região de Paranacity, cuja origem remonta ao desbravamento da área relativamente recente, em 1949, como Distrito Administrativo do município de Nova Esperança. Em 1954, devido ao comércio ativo e a boa qualidade das terras que geraram propriedades rurais, Paranacity foi elevada à categoria de município, desmembrando-se de Nova Esperança. Um ano após foi a vez do município de Cruzeiro do Sul se desmembrar de Nova Esperança. Os atuais municípios são limítrofes e complementares, havendo produtores de urucum que possuem propriedades comuns aos dois municípios demonstrando a relação do produto com a origem geográfica.
O urucum (Bixa orellana L.) é o fruto do urucuzeiro, planta nativa da América tropical. É uma planta muito útil, historicamente utilizada pelos indígenas para pintar a pele com fins ornamentais e também como repelente de mosquitos. A palavra urucum tem origem da linguagem Tupi-Guarani e significa “vermelho”.
A sua importância econômica é atrelada ao teor de bixina, resina vermelha, substância corante que cobre suas sementes. O produto de Paranacity é o Urucum das variedades Piave e Piave Anão, tendo como característica principal o alto teor de bixina (acima de 5%), resultante do processo de colheita feita com umidade controlada, com os frutos granados, e secagem realizada pelo período aproximado de 20 (vinte) dias, a contar da data de colheita.
Atualmente o urucum, também chamado de colorau, quando está no formato de semente moída, é conhecido pelo uso na indústria de como corante nas indústrias têxtil e química. Já nas indústrias de alimentos e farmacêutica é utilizado também com ação cicatrizante, antioxidante e anti-inflamatória, além de ser ingrediente de bronzeadores solares. Seu uso tem sido impulsionado em tais indústrias, como alternativa a utilização de corantes sintéticos devido a sua alta flexibilidade de aplicação e estabilidade.
A produção de urucum para fins comerciais iniciou-se em 1981 com apenas um produtor tendo atualmente atingido cerca de 950 hectares cultivados por produtores de pequeno porte. A pequena região que iniciou sua produção há menos de meio século e se tornou o maior produtor de urucum da região sul do país. Com o fomento à produção, o urucum de Paranacity ganhou notoriedade em toda a região por conta de suas qualidades, a ponto da semente plantada nas terras de Paranacity ainda na década de 80 serem tratadas como “O ouro vermelho”.
Associação dos Produtores de Urucum de Paranacity – APRUCITY
Endereço: Sítio São Pedro, Estrada Bartelli | Cidade: Paranacity/PR | CEP: 87660-000
E-mail: lary@vivasolucoesbr.com
Dados Técnicos
Número: BR402023000013-0
Indicação Geográfica: Paranacity
UF: Paraná
Requerente: Associação dos Produtores de Urucum de Paranacity – APRUCITY
Produto: Urucum
Data do Registro: 06/05/2025
Delimitação: Municípios de Paranacity e Cruzeiro do Sul, no Estado do Paraná.
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